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弋江镇开展看护点食品安全专项检查

【字体: 】   【2019-02-28 11:11】    【来源: 弋江镇】    【阅读: 727 次】   【内容纠错】


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    为进一步加强对看护点食品安全的监管,消除食品安全隐患,切实保障学前儿童食品安全,根据县食药安委《2019年春节学校及周边食品专项整治工作方案》的要求,2月25日至27日,弋江镇分管领导孔令文带领食药安办和市监所开展看护点食品安全专项检查。
    此次检查重点查看护点食品安全管理制度落实及从业人员健康情况;厨房环境卫生情况;食品原辅料购进索证索票及验收台账登记情况;食品留样、餐饮具消毒是否符合规范;防尘防鼠防虫设施是否配备到位;是否存在使用超过保质期食品、“三无”食品等违法行为。
    执法人员在检查中对部分存在问题的看护点当场下达监督意见书,责令限期整改,随后将进行回头看检查,目前辖区内15家看护点已全部检查到位。下一步,执法人员将对学校师生服务部、学校周边日杂店和小餐饮店进行食品安全检查,进一步加大对学校食品安全的监管力度,保障师生食品消费安全。
 







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